Ereignisse und Geschichten aus unserer Imkerei.
Die Honigsaison ist für dieses Jahr nun endgültig vorbei. Aus diesem Grunde haben wir heute an unsere Honigschleuder die jährliche Wartung durchgeführt. Nach der Schleuderung von: Frühjahrsblütenhonig, Rapshonig, Akazienhonig, Lindenhonig, Sommerhonig, Wald- Blütenhonig, Waldhonig und zu guter letzt dem Blütenzauber aus dem Blumenfeld und dem Honig aus dem Heilpflanzengarten hat unsere Honigschleuder nun bis Mai [...]
Nachdem wir vor ein paar Tagen ja schon das Design unseres Onlineshopes überarbeitet haben, war nun- wie man sieht- auch das Design unseres/ dieses Honigblogges fällig. Gleichzeitige haben wir ein paar Funktionen komfortabler gestaltet und auch einen Facebook Button mit aufgenommen. Weiterhin viel Spaß beim schmökern…
Heute war wieder einer unserer Stammkunden bei uns. In vier Monaten verbraucht dieser Kunde immer über 12 Gläser Honig- bei einem 2 Personen Haushalt. Uns freut es und natürlich und bekommt bei knapp 40 Honiggläser im Jahr auch einen kleinen Rabatt.
Heute werden wir endlich unsere überarbeiteten Etiketten an die Druckerei geben. In Zukunft werden wir auch ein Rückenetikett mit einem Hinweis auf diesen Bio- Honig- Blog und einer kurzen Erklärung unserer Betriebsweise verwenden. Im Großen und Ganzen hat sich dieses Projekt jetzt über einige Wochen hingezogen. Gibt es doch eine Menge an Vorschriften zu beachten. Beispielweise die [...]
Nach dem Kontrollbesuch haben wir nun auch unser Bio- Zertifikat erhalten:
In unserem Shop haben wir in den letzten Tagen ein neues Design umgesetzt. Dieses orientiert sich nun an unseren neuen Etiketten mit Bio- Zeichen, die wir demnächst aus der Druckerei bekommen. Auch im Blog hat sich einiges getan: Nach einem Datenbankcrash, der aber Dank der Hilfe eines Freundes noch einigermaßen glimpflich vonstatten ging, habe ich [...]
Das von unseren Bienen in unsere Bio zertifizierten Imkerei erzeugte Bienenwachs ist offiziell kein Bio- Bienenwachs. Die Erklärung ist relativ einfach und findet sich in der EU-Bio- Verordnung und nicht etwa an unserer Betriebsweise oder an Rückständen im Wachs. Den laut unseres Bio- Kontrolleurs sieht die Bio- Verordnung den Begriff Bio nur für Lebens- und [...]
Heute habe ich einem netten Kunden ein Glas Honig zu 6,75Euro verkauft. Zumindest hatte ich dies vor. Was auch immer ich gedacht hatte, als ich nur 4 Euro verlangte. Ich kann es nicht sagen, sicher ist jedoch, dass wir kein Produkt für 4 Euro haben und ich bei einem Glas Honig auch sicherlich keine 40% [...]
Das perfekte Auto für einen Hobbyimker Das richtige Auto für eine Nebenerwerbsimkerei zu finden ist nicht ganz einfach.Schließlich muss das Auto hier auch für das Hauptgeschäft und/ oder die Familie herhalten. Und da prallen mitunter zwei Welten aufeinander. Die Imkerei fordert ein preisgünstiges, robustes Auto, das auch den ein oder anderen Geländeeinsatz mit Anhänger locker [...]
In der Woche ab Montag dem 4. Juli nimmt sich Pro 7 für eine Woche dem wichtigsten Insekt für den Menschen an. Um 19:10 Uhr berichtet die Vorabendsendung “Gallileo” die gesamte Woche über die Honigbiene und deren Bedeutung für die Menschen.
